Es gibt wenige Kategorien, die eine so große Vielfalt wie Wein bieten.

Um dieses Thema näher zu beleuchten, entschied sich die Deutsche Barkeeper-Union e.V. (DBU) dazu, gemeinsam mit Reidemeister & Ulrichs eine eigene Workshopreihe in der Rubrik „The Taste“ anzubieten.

Ein Experte zeigte, wie man die Vielfalt nutzen kann, um eine neue Kategorie von Getränken zu erschaffen.