Für den Glendalough Gin werden alle Botanicals von Hand gepflückt und unmittelbar danach frisch destilliert. Mehr als 30 verschiedene Kräuter und Pflanzen der Wicklow Mountains finden sich in diesem Gin wider.

Letzte Woche durfte das EGGERSSOHN-Team die „Vollzeit-Kräuterhexe“ persönlich kennenlernen, die die Schätze für diesen Gin sammelt.